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Huánuco
4 abril, 2020
Actualidad

Productores de queso y yogurt piden canales de riego

Uno de los problemas frecuentes en Baños es la falta de agua en ciertos meses del año, para eso los productores de leche, queso y yogurt, necesitan canales de riego; así lo dio a conocer el productor Edgardo Anaya Alvarado, de la Asociación Jarara.

Según el productor, desde junio a diciembre hay sequía en la zona y por falta de agua no hay pasto para los ganados, ese es el problema que tiene que afrontar todos los años los ganaderos, por eso pide a las autoridades construir canales de riego y reservorios para sostener la alimentación de sus ganados.

Anaya Alvarado, sin embargo, reveló que desde hace 5 años la situación de los productores mejoró, sus productos son consumidos en mercados de Áncash y Lima, pero el objetivo es exportar al extranjero. “Este festival es una vitrina para los productores para exponer nuestros productos y concretar negocios”, manifestó.

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