“Shacta Fest 2019” se realiza el sábado

Este sábado 9 de noviembre en la Plaza Mayor de Huánuco se realizará el festival “Shacta Fest 2019”, con aguardiente a base de la caña de azúcar que se produce

Ahora Cultura•7 de noviembre de 2019•1 min de lectura•194 palabras•28 lecturas

Este sábado 9 de noviembre en la Plaza Mayor de Huánuco se realizará el festival “Shacta Fest 2019”, con aguardiente a base de la caña de azúcar que se produce tradicionalmente en Huánuco, bebida que fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación, anunciaron Orlando Sotomayor Zeballos, gerente de Desarrollo Económico de la municipalidad y María del Carmen Gargurevich Diestro, representante de los nueve fundos que producen la shacta. Explicaron que la finalidad es impulsar la promoción, comercialización y exportación de la shacta huanuqueña, que producen las haciendas: Cachigaga, Pacán, Buena Vista, Chasqui, Santo Toribio, Huayucoto, Derrepente, Conchumayo y Yuncán, que ofrecerán lo mejor de su producción de aguardiente puro y otras presentaciones que podrán ser degustadas por quienes lleguen el sábado a la Plaza Mayor a partir de las 4:00 de la tarde. Entre las novedades se anunció el shacta museo donde los productores expondrán las antiguas máquinas que se utilizan para la recolección y proceso de la caña de azúcar y muestras fotográficas. También se hizo presente el alcalde, quien recomendó disfrutar de la buena shacta, como la bebida de bandera que debe traspasar las fronteras de Huánuco hacia el resto del país.

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